Présentation

David Edwards est le fondateur du “Laboratoire” à Paris, le noyau de son réseau international d’innovation d’ArtScience Labs. Il enseigne à l’Université d’Harvard à l’École d’ingénierie et des sciences appliquées, et est un membre fondateur de l’Institut Wyss d’Harvard sur l’ingénierie inspirée de la biologie. La base créative de David, Le Laboratoire, est un centre culturel dans le centre de Paris où il travaille en étroite collaboration avec des artistes et des designers, dont des chefs, des compositeurs et des artistes contemporains, pour mener des expériences aux frontières de la science. Ces expériences conduisent à des expositions publiques des travaux en cours et se traduisent souvent par des innovations culturelles, sociales et commerciales. Parmi les innovations commercialisées de David depuis l’ouverture du Laboratoire en 2007 sont “Andrea” (un filtre à base de plantes qui accélère la filtration des gaz toxiques par la matière végétale), “Aeroshot Chocolate” (chocolat sans calories), “Le Whaf” (un générateur de saveurs pour la gastronomie), “Cellbag” (un sac inspiré des cellules pour transporter l’eau dans les pays développés et en développement), le “AeroShot” (caféine aérodynamique) et “WAIHH Quantum Sensations” avec le designer Philippe Starck.